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餐飲業工會議促放寬宴會人數 酒店房務員冀獲3000元辛勞津貼

酒店及餐飲從業員協會希望政府再考慮放寬宴會人數到50至80人,讓較大型的餐飲場所亦可恢復營業。工會又要求酒店向在疫情下辛苦工作的房務員,發放一筆過3000元辛勞津貼。

協會代表早上召開記錄,表示歡迎政府計劃有條件放寬晚市堂食至10時,最多4人一枱,認為大大減低僱員被裁和放無薪假的可能性,散工亦有望復工,但希望政府再考慮放寬宴會人數到50至80人,讓較大型的餐飲場所亦可恢復營業。

協會秘書長葉柳青指,適逢農曆新年連情人節4天假期,部分酒店入住率增加一倍,到6至8成,個別酒店更有9成入住率,反映疫情相對穩定下,市民渡假意欲提高,希望政府透過鼓勵市民接種疫苗或定期檢測,並讓酒店餐飲業從業員優先接種疫苗,加快業界復蘇。

香港房務從業員協會會務主任魏智強指,不少酒店在疫情下裁去一半房務員,但入境人士在酒店隔離21天,加上多了市民到酒店「宅渡假」,令現有房務員工作量大增,要求酒店向每人發放一筆過3000元辛勞津貼。

魏智強指,在指定檢疫酒店,房務員要待客人隔離21天後,才清潔房間,不少房間情況惡劣,例如留有變壞的水果、地毯有污漬等,房務員要穿上全套防護裝備清潔,收拾房間由以往用30分鐘,增加至1.5至2小時。

香港調酒師工會表示,不同表列處所有望在初七復業、食肆可放寛晚市堂食,質疑好多人都會在餐廳飲酒,為何酒吧永遠是最早關閉、卻最遲放寛,成為犧牲品。工會又指,酒吧受疫情影響已經合共停業188日,單是第四波疫情已停業83日,調酒師生計大受影響,工會最近的調查顯示,近60個會員中,近兩成人轉行或失業,超過7成半人要放無薪假;約3成人要減人工等,指酒吧的倒閉潮已經開始,好多酒吧未能負擔租金已經結業。


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