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嚴選頂級單凍生鳳尾白蝦仁

$69.0

嚴選頂級單凍生鳳尾白蝦仁🍤
500g

採用❄️ IQF急速冷凍技術❄️, 將冷凍時間縮短至數分鐘,
徹底鎖住水份及養份, 保持口感及鮮味~

菜式推介:滑蛋炒蝦仁🍤
蝦仁解凍後,用廚紙或毛巾索乾水
鹽及胡椒醃 10分鐘,熱水灼或煎一吓備用
蛋加上鹽及胡椒粉調味, 撈埋蝦仁/蔥花
記住秘訣‼️ 凍鑊落油,暖油落蛋!
炒到八至九成離火, 餘溫可以令蛋熟,咁就攪掂啦!

✔️蝦仁先灼或煎,可以減小炒蛋時出水問題
✔️暖油落蛋,蛋就唔會咁快老

描述 / 包裝圖片

此貨品由 Pantry33 直接出貨。


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